O tempero para frango assado, é o responsável por realçar o sabor e trazer aquele cheirinho irresistível que invade a cozinha quando está no forno. Além di
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• 5 dentes de alho
• 2 colheres(sopa) de margarina derretida
• 2 colheres(sopa) de creme de cebola
• 1 ½ kg de sobrecoxa de frango
• 1 colher(sopa) de mostarda
• ½ colher(sopa) de sal
• 1 colher(café) de pimenta calabresa
• Suco de 1 limão
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2 Numa vasilha coloque as sobrecoxas de frango, tempere com o alho amassado, o creme de cebola, a mostarda, o suco do limão, o sal, a pimenta calabresa e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango.
3 Tampe a vasilha e leve para marinar na geladeira por 3 horas. Após esse tempo, disponha o frango marinado numa assadeira.
1 Regue com a manteiga derretida, cubra com o papel alumínio, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.
2 Remova o papel alumínio após esse tempo, e deixe no forno a 250 graus por mais 30 minutos até dourar. Retire do forno.
3 E o frango feito com esse tempero para frango assado dos deuses, está pronto!
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