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Tempurá de abobrinha e cebola bem sequinho e crocante, um petisco maravilhoso para o final de semana

Venha conferir um tempura de abobrinha e cebola que é um arraso, fácil de fazer e combina com qualquer ocasião. O molho que é feito para acompanhar é delic

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Ingredientes • parte 1

✓1 cebola cortada em meias luas
✓1 abobrinha cortada em tirinhas
✓2 colheres (sopa) farinha de trigo
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Ingredientes • parte 2

✓Água gelada até dar o ponto (+ou- 100ml)
✓Óleo para fritar
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Modo de preparo • parte 1

1Vamos cortar a cebola em meias luas e a abobrinha em tirinhas.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a água gelada aos poucos até dar o ponto de uma massa mole e ao mesmo tempo consistente.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque a abobrinha em tirinhas nessa massa, misture e com uma colher faça porções com essa abobrinha empanada e frite bem até dourar.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça o mesmo com a cebola em meias luas e deixe fritar até dourar.
2Escorra em papel toalha e reserve.
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