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Tempurá de legumes de restaurante japonês que você vai adorar experimentar

O tempurá de legumes é um clássico da culinária japonesa, famoso pela combinação perfeita de uma massa crocante com a leveza dos legumes.

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Ingredientes

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• 1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento

• 1 cebola grande

• ½ abobrinha

• 1 cenoura grande

• 1 pimentão vermelho grande

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Modo de preparo 1

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2 Coloque os legumes cortados em palitinhos numa tigela.

3 Polvilhe a farinha de trigo sobre os legumes e misture bem com as mãos até que fique todos cobertos. Reserva.

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