Esta receita de tender com molho de laranja do Canal receitas de pai é uma fusão de sabores clássicos e o resultado é uma delícia perfeita para servir em d
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• 1 bolinha de tender
• Alho poró fatiado a gosto
• Cebolas fatiadas a gosto
• Cenoura em rodelas a gosto
• Cravo da índia o quanto baste
• Água o quanto baste
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2 Com o auxílio de uma faca faça cortes diagonais e superficiais em toda a superfície do tender formando losangos. Coloque um cravo da índia em cada quadradinho.
3 Numa assadeira retangular (30 cm x 20 cm) disponha uma camada de cebolas fatiadas, cenouras em rodelas, o alho poró em rodelas, e a bolinha de tender por cima.
1 Regue o tender com um pouco de água para que não fique ressecado ao assar. Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
2 Depois desse tempo, retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos.
3 Retire do forno e reserve.
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