Que tal aprender a preparar com essa receita incrível do Canal Cozinha da Wilza, um saboroso e aromático tomate assado, que você pode servir com torradinha
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• 3 colheres (sopa) de alho triturado
• 3 colheres (sopa) de orégano
• 1 colher (café) de pimenta calabresa
• 3 colheres (sopa) de manjericão desidratado
• 1 xícara (chá) de sal grosso rosa ou comum
• 3 folhas de louro
• 3 colheres (sopa) de gergelim branco e preto misturados
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2 Aqueça uma panela no fogo com 3 colheres (sopa) de gergelim branco e preto misturados, até começar a estourar, para tostar(não deixe passar do ponto para não amargar). Desligue o fogo e deixe esfriar.
3 No liquidificador, adicione: 1 xícara (chá) de sal grosso rosa ou comum, 1 colher (café) de pimenta calabresa, 3 colheres (sopa) de orégano, 3 colheres (sopa) de manjericão desidratado, 3 folhas de louro (quebre-as com as mãos), 3 colheres (sopa) de alho triturado e o gergelim que você tostou.
1 Tampe e bata super bem até ficar bem triturado.
2 Transfira para um recipiente e reserve.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.