Tomate seco caseiro: aprenda a fazer tomate seco para dar um toque especial às suas receitas

🍳 Receitas Esse tomate seco caseiro ensinado pelo canal familiaesaka é imperdível e irresistível. É uma receita fácil, fica divino e acompanha diversos pratos deixand Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2kgs de tomate italiano ✓ Alho amassado, azeite e orégano (a gosto) ✓ 1 colher (sopa) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xicara (chá) de açúcar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Corte os tomates ao meio, retire o talo branco e as sementes. 2 Em um recipiente, coloque o açúcar e o sal e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Passe a parte aberta do tomate nessa mistura de sal e açúcar e coloque-os em uma assadeira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Leve ao forno a 200ºC por 1 hora e 50 minutos. 2 Vire os tomates do outro lado e volte ao forno por mais 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire do forno, coloque um por um em um pote de vidro ou de plástico com tampa, acrescente orégano e alho amassado intercalando-os. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Cubra tudo com azeite, tampe e leve à geladeira. 2 E então, se sirva dessa maravilha de tomate seco caseiro quando quiser! Abrir receita completa

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