Essa receita de tomate seco é fantástica, ele conserva o sabor fresquinho e maciez no azeite e mesmo ficando na geladeira. Fazer esse tipo de prato é trans
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• 10 tomates italianos
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• ½ colher (sopa) de sal
• Azeite, dentes de alhos e tomilho (a gosto)
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2 Corte os tomates italianos ao meio, retire a tampa dele e o miolo.
3 Coloque-os em uma tigela, adicione o açúcar mascavo e o sal e misture bem com as mãos.
1 Leve-os para assar na air fryer virados para cima a 130ºC por 1 hora e dê uma olhadinha e deixe assar por mais 20 minuto, se necessário.
2 Retire da air fryer, coloque-os em um vidro, acrescente os dentes de alho, tomilho e complete o vidrinho com o azeite e tampe.
3 E então, sempre que for preparar uma salada ou qualquer outro prato utilize esse tomate seco incrível que também pode ser consumido puro!
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