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Torresmo Sequinho e Que Não Estoura

O Torresmo Sequinho e Que Não Estoura é muito fácil de fazer e fica simplesmente delicioso! Faça para acompanhar a cervejinha do final de semana e aproveit

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Ingredientes • parte 1

✓1kg de barriga (panceta)sal e pimenta do reino a gostosuco de 1/2 limão
✓1 xícara de chá de farinha de trigo
✓500ml de óleo (para fritar)
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Modo de preparo • parte 1

1Pique a barriga em pedaços pequenos.
2Tempere com o sal, a pimenta e o limão.
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Modo de preparo • parte 2

1Reserve por cerca de 15 minutos.
2Coloque a barriga em um recipiente com tampa, acrescente a farinha de trigo, tampe e faça movimentos bruscos para que a farinha forme
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Modo de preparo • parte 3

1uma camada bem fina sobre a barriga.
2Essa camada de farinha de trigo vai evitar que o torresmo estoure.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas.
2Mexa de vez em quando e retire quando o torresmo estiver sequinho.
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