Gente do céu, que receita é essa? É uma torta à portuguesa que com certeza não existe alguém que não goste. É quase que uma refeição completa de tantos ing
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• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 80ml de óleo
• 500ml de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (sopa) de sal
• 3 ovos
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2 Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o sal por 30 segundos.
3 Com o liquidificador ainda ligado, adicione a farinha de trigo e deixe bater por 2 minutos.
1 Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
2 Transfira essa massa para uma forma retangular (35x25x6cms) untada e enfarinhada.
3 Faça uma camada com presunto picado espalhando bem, faça uma camada com muçarela fatiada, faça uma camada de linguiça calabresa refogada e picada, uma camada com milho e ervilha escorridos, coloque a cebola, o tomate e o pimentão em rodelas por cima.
1 Espalhe os ovos cozidos cortados em rodelas, a azeitona em rodelas e o orégano e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos.
2 E então, retire do forno e se delicie com essa torta à portuguesa que é uma mistura de sabores que irá deixar todos de queixo caído e com água na boca!
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