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Torta aberta de frango com um recheio incrivelmente cremoso e uma massa bem leve

Essa receita de torta aberta de frango que o canal nossa cozinha com Fátima Barros está nos ensinando, numa versão diferenciada, fica incrivelmente delicio

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Ingredientes

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• 150 ml de água

• 100 gramas de azeitonas

• 700 gramas de filé de frango cozido e desfiado

• 1 sachê de milho verde sem a água

• 1 sachê de ervilhas sem a água

• 3 dentes de alho

• 1 cebola

• 1 tomate

• Chimichurri a gosto

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Salsinha a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.

3 Adicione o colorau, o tomate picado, o frango cozido e desfiado, a água, a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, o requeijão, misture bem, refogue por 1 minuto e retire do fogo.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente o milho verde, a ervilha, as azeitonas, a salsinha, mexa para incorporar e reserve.

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