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Torta assada sem farinha sem açúcar e sem carboidratos muito leve e deliciosa

Essa torta assada low carb fica maravilhosa! Ela fica um temperinho incrível, tendo a vantagem de não ter glúten e ser baixíssima em carboidratos, perfeita

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher de sopa de banha de porco (ou azeite)
✓1 cebola pequena picada1/2 talo de alho-poró picado
✓1 cenoura ralada1/2 brócolis ralado
✓3 ovos
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara de chá de frango cozido desfiadocheiro-verde, cúrcuma, pimenta-do-reino e sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma frigideira, frite o alho-poró e a cebola em banha de porco até murchar.
2Tempere com sal e pimenta-do-reino e, em seguida, acrescente a cenoura e o brócolis ralado.
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Modo de preparo • parte 2

1Deixe refogar por apenas dois minutos e desligue o fogo, reservando para esfriar.
2Em uma tigela, coloque os ovos e, com o auxílio de um fuê, bata bem até começar a espumar.
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Modo de preparo • parte 3

1Tempere os ovos com sal, cheiro-verde e cúrcuma.
2Incorpore aos ovos o frango desfiado e os legumes refogados já frios.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira a massa da torta para uma assadeira untada.
2Se preferir, decore com queijo muçarela ralado e azeitonas verdes picadas.
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Modo de preparo • parte 5

1Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos apenas.
2Prontinho!
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Modo de preparo • parte 6

1Sua torta assada low carb já pode ser saboreada!
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