Torta bauru: esse recheio fica muito molhadinho e a massa desmancha na boca

🍳 Receitas Que tal preparar em 15 minutos para o lanche da família ou para o jantar, uma deliciosa torta bauru, com uma massa de liquidificador incrível e um farto re Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) de fermento químico em pó ✓ 300 g de muçarela fatiada ✓ 3 ovos inteiros Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ um pouco menos de ½ colher (sopa) de sal ✓ 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento ✓ orégano (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 500ml de leite integral ✓ 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (reserve a metade para finalizar) ✓ 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ tomate em rodelas (a gosto) ✓ 300 g de presunto fatiado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Ligue seu forno para pré-aquecer a 180 °C. 2 No copo do liquidificador coloque: 500ml de leite integral, 3 ovos inteiros, 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, um pouco menos Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 de ½ colher (sopa) de sal e meio pacotinho de parmesão ralado, batendo por 1 minuto para homogenizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e, por último, junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, batendo 2 ligeiramente, somente para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje a metade da massa numa forma retangular (22 cm x 32 cm), já untada e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Por cima da massa faça uma camada de presunto fatiado, seguido de uma camada de muçarela fatiada, depois tomate em rodelas, orégano a Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 gosto, mais uma camada de muçarela fatiada, outra camada de presunto, finalizando com o restante da massa, ajeitando para cobrir Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 totalmente o recheio, finalizando com parmesão ralado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, deixando por cerca de 30 minutos. 2 Retire, sirva e saboreie sua apetitosa torta bauru! Abrir receita completa

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