Pratica e muito fácil de fazer a torta bauru é saborosa e perfeita para qualquer ocasião, seja para o lanche da tarde, um jantar rápido ou um piquenique co
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• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres de maisena
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de sal
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2 Bata por 2 minutos no liquidificador o leite, os ovos, o sal, o óleo e a maisena.
3 Adicione a farinha e bata novamente até incorporar.
1 Junte o fermento e misture rapidamente com uma espátula.
2 Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque metade da massa.
3 Recheie com presunto, tomate e muçarela.
1 Coloque colheradas de requeijão sobre a muçarela e por cima espalhe o restante da massa.
2 Por fim polvilhe queijo ralado e decore a torta bauru com rodelas de tomate.
3 Leve ao forno pré-aquecido á 180° por 45 minutos.
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