A torta cremosa de batata com frango é uma delícia para comer durante um lanche em casa ou para levar para um amigo ou familiar quando visitá-lo. É bem sim
• >3 batatas médias descascadas, cozidas e amassadas2 xícaras de chá de leite1 xícara de chá de óleo3 ovos½ xícara de chá de amido de milho (maizena)2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de chá de sal1 pitada de orégano (para finalizar)
1 type="1">Em uma panela em fogo médio, refogue o alho e a cebola no azeite.Quando dourar, adicione o milho-verde e a ervilha e cozinhe até que fiquem levemente tostados.Acrescente o frango desfiado e, em seguida, o extrato de tomate. Mexa bem até que o extrato de tomate esteja completamente misturado ao frango.Desligue o fogo e adicione o requeijão e o cheiro-verde picado.Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
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