Já imaginou preparar uma torta cremosa de carne super apetitosa, fácil de fazer e que a massa é feita com pão de forma? Então, siga o passo a passo dessa t
• >
• 1kg e 200g de coxão duro
• 400g de água
• 1 pimentão vermelho
• 1 cebola
• 2 tomates
• 1 cenoura
• 100ml de vinho tinto seco
• 5 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 talos de aipo
• 1 pimenta dedo de moca
1 >
2 Em uma panela de pressão, coloque o azeite e o coxão duro cortado em cubos e deixe dourar.
3 Adicione a cebola cortada em cubinhos e o alho ralado, misture bem e deixe refogar.
1 Acrescente o tomate picado e misture mais um pouco.
2 Junte o vinho tinto seco e misture bem e deixe-o evaporar.
3 Adicione as cenouras, o salsão e o pimentão vermelho cortados em tiras grandes, o sal, a pimenta sem semente e a água, misture bem, feche a panela e deixe cozinhar por 20 minutos depois de pegar pressão.
1 Abra a panela e desfie essa carne com uma espátula ou garfo. Reserve.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.