Um lanche da tarde com uma torta cremosa é muito mais que especial. Para um toque extra, é feita com uma camada de requeijão cremoso deliciosa e é de comer
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• 1 caixinha de creme de leite
• 60ml de azeite
• 100ml de leite integral
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ cebola picada ou ralada
• 100g de queijo muçarela ralado
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo, o creme de leite e o leite e misture bem com um fouet.
3 Adicione o sal e a farinha de trigo e misture mais.
1 Acrescente o fermento em pó e misture mais uma vez.
2 Junte o orégano e a muçarela ralada e misture novamente.
3 Despeje toda essa massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque uma camada de calabresa defumada e ralada, uma camada de rodelas de cebola, espalhe colheradas de requeijão cremoso, cubra com fatias de muçarela e polvilhe orégano.
1 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
2 Retire do forno e então saboreie essa delícia torta cremosa bem recheada e gostosa!
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