A receita de torta de abobrinha traz uma massa leve e bastante saborosa, além de saudável, sendo uma ótima pedida para as crianças. De maneira simples e pr
• >2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de farinha de trigo3 ovos médios inteiros1 xícara (chá) de leite integral½ xícara (chá) de óleo de soja1 colher (sopa) de fermento em pósal e orégano (a gosto)
1 type="1">Adicione em um recipiente: a abobrinha, o tomate, a cenoura, a cebola, o presunto, a muçarela, tempere a gosto e misture bem.Coloque no liquidificador: o óleo, o leite e os ovos e bata por 1 minuto.Depois acrescente a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, sal e orégano a gosto e bata até obter uma massa lisa e homogênea.Coloque o fermento em pó na massa e misture com uma colher, sem bater.Despeje a massa no recipiente com o recheio e misture tudo muito bem.Transfira a massa para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.Retire do forno, aguarde esfriar e sirva essa torta de abobrinha incrível!
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