A receita de torta de abobrinha é muito simples de fazer, rápida, prática, econômica e de quebra, saudável. Pode ser servida acompanhando sua refeição, com
• >1 abobrinha grande ralada1 cebola picadacheiro-verde picado (a gosto)sal (a gosto)½ xícara (chá) de óleo de soja3 ovos médios12 colheres (sopa) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de leite integral1 colher (sopa) de fermento em póqueijo parmesão ralado (para salpicar)
1 type="1">Misture bem em um recipiente, a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.Despeje a mistura em uma fôrma média untada e enfarinhada e polvilhe o parmesão ralado a gosto.Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos.Está pronta a sua incrível torta de abobrinha!
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