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Torta de abobrinha levinha e saborosa: com pouco trigo e ingredientes bem simples

Essa receita leve, saborosa de torta de abobrinha que o canal divinas receitas nos ensina, é a opção perfeita para servir num almoço rápido, um jantar info

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Ingredientes

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• ½ xícara(chá) de farinha de trigo

• ½ xícara(chá) de queijo parmesão ralado

• 3 ovos

• 1 abobrinha italiana

• 1 dente de alho

• 1 cebola

• 1 colher(chá) de fermento em pó

• 1 colher(chá) de páprica picante

• Sal e pimenta do reino a gosto

• pimenta biquinho para decorar

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Modo de preparo 1

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2 Coloque numa tigela a abobrinha cortada em pequenos cubinhos, os ovos levemente batidos, a cebola e o alho picados, a páprica picante, o sal, a pimenta do reino.

3 Acrescente o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e misture bem para incorporar todos os ingredientes.

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Modo de preparo 2

1 Coloque o fermento em pó, misture para agregar, despeje num refratário retanguklar ( 26 cm x 16 cm) untado e enfarinhado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.

2 Retire do forno decore com pimenta biquinho e sirva essa linda torta de abobrinha!

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