Se você deseja introduzir legumes na alimentação das crianças, aprenda a fazer essa saborosa torta de abobrinha, que além de saudável, é levinha, econômica
• >3 ovos médios inteiros12 colheres (sopa) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de leite integral½ xícara (chá) de óleo de soja1 abobrinha grande ralada1 cebola picadacheiro-verde picado (a gosto)queijo parmesão ralado (para salpicar)1 colher (sopa) de fermento em pósal (a gosto)
1 type="1">Adicione em uma vasilha e misture bem: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.Transfira a mistura para uma forma média de sua preferência untada e enfarinhada, salpicando por cima o queijo parmesão ralado a gosto.Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.Retire do forno e sirva sua deliciosa torta de abobrinha!
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