Quer transformar uma simples fruta, muito apreciada por sinal, numa sobremesa digna de muitos aplausos? Confira essa receita saborosa de torta de banana cr
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• 2 ovos
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 5 a 6 bananas maduras
• 120 gramas de manteiga derretida
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• 1 colher(sopa) de canela em pó
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
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2 Num recipiente coloque a farinha de trigo, o açúcar ( ¾ de xícara), a canela em pó e o fermento em pó. Misture bem para homogeneizar. ( mistura de secos)
3 Em outra vasilha coloque a manteiga derretida, o restante do açúcar, os ovos, e bata bem com um fouet até espumar.( mistura de líquidos)
1 Forre o fundo de um refratário quadrado ( 25 cm x 25 cm) untado e enfarinhado, com as rodelas de banana, coloque a mistura de secos por cima e cubra com a mistura de líquidos.
2 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 40 minutos.
3 Retire do forno, e se delicie com muito sorvete, essa incrível torta de banana cremosa!
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