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Torta de batata com frango: você esquecer a pizza do fim de semana

Essa receita de torta de batata, que o canal como faz nos apresenta, além de ser uma receita prática e saborosa, é perfeita para aqueles dias em que você q

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Ingredientes

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• 4 ovos 

• 500 gramas de frango cozido e desfiado 

• 200 ml de leite

• 1 kg de batata bolinha cozida com casca

• ½ latinha de milho verde sem a água 

• 1 colher(sopa) de orégano 

• 1 colher(sopa) de alho em pó

• Manjericão e salsinha a gosto 

• Páprica defumada a gosto 

• Requeijão cremoso a gosto 

• Queijo parmesão ralado a gosto 

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Modo de preparo 1

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2 Disponha as batatas bolinha cozidas com sal e com a casca, numa forma crespa redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível, e levemente untada com óleo.

3 Amasse todas elas muito bem, para forrar o fundo e as laterais da forma, com a massa de batata obtida. 

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Modo de preparo 2

1 Leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar. 

2 Numa tigela coloque o frango cozido e desfiado, o milho verde, o alho em pó, a pimenta calabresa, a páprica defumada, o orégano, os ovos e o leite. 

3 Adicione a salsinha e o manjericão picado, e misture bem para homogeneizar. Acrescente o espinafre picado, o sal, a pimenta do reino e misture um pouco mais. 

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Modo de preparo 3

1 Retire a formado forno, disponha o recheio, polvilhe queijo parmesão ralado e disponha o requeijão cremoso a gosto. 

2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 220 graus por 15-20 minutos.

3 Retire do forno e sirva essa suculenta torta de batata!

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