A torta de carne moída é uma torta de liquidificador fácil e rápida de fazer. Fica maravilhosa e você pode fazê-la para diversas ocasiões como lanche da ta
• >2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de amido de milho4 ovos médios inteiros½ xícara (chá) de óleo de soja⅓ de xícara (chá) de leite integral1 caixinha de creme de leite1 colher (chá) de sal1 colher (sopa) de fermento em pó½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 type="1">Frite a cebola e a carne moída com o óleo até a carne ficar bem sequinha.Junte a cenoura e refogue por mais 2 minutos.Adicione os tomates e a ervilha escorrida e misture.Tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue por mais 3 minutos.Apague o fogo, junte a azeitona e os ovos cozidos e misture delicadamente.Deixe esfriar e use como recheio para a torta.
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