Essa receita de torta de frango com massa diferente, nada mais é, do que uma maneira literalmente diferenciada, de preparar uma massa com um ingrediente in
• 1 ovo
• 3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• ¼ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de cerveja ou água com gás ou leite
• ½ envelope de fermento biológico seco
• 1 colher(sopa) de sal
• ½ colher(sopa) de açúcar
• Cebolinha verde a gosto
• 200 ml de água ( aproximadamente)
1 Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco, o sal, e misture bem para homogeneizar.
2 Adicione o óleo, o ovo, a cebolinha verde, a cerveja, misture bem, coloque a água e misture um pouco mais, com as mãos até obter uma massa lisa, pegajosa e homogênea.
3 Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e deixe fermentar por 60 minutos.
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