Com certeza essa é a torta de frango com requeijão mais cremosa que você vai experimentar na vida. Nessa receita é feita uma camada de requeijão cremoso de
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• ½ cenoura ralada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 10 azeitonas picadas
• ½ lata de milho verde
• 1 colher (chá) de açafrão
• ½ xícara (chá) de salsinha picada
• 1 tomate picado
• Requeijão cremoso, sal e pimenta do reino (a gosto)
• 250g de peito de frango desfiado
• ½ cebola picada
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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola picada e a cenoura ralada, misture até murchar bem.
3 Adicione o alho picado e deixe dourar.
1 Acrescente o frango cozido e desfiado e misture.
2 Junte o tomate picado, o sal, a pimenta do reino, o açafrão, a páprica defumada e o lemon pepper e misture tudo muito bem.
3 Coloque as azeitonas picadas e a salsinha picadinha, misture bem, desligue o fogo e reserve.
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