A torta de frango cremosa de liquidificador você prepara com facilidade no liquidificador, adiciona um recheio bem cremoso e pode servir na ocasião em que
• >3 xícaras (chá) de farinha de trigo (375g)300 ml de água filtrada em temperatura ambiente1 colher (sopa) de fermento em pó3 ovos inteiros150 ml de óleo de soja1 colher (sobremesa) de sal
1 type="1">Adicione o alho e a cebola numa panela aquecida com azeite e refogue.Junte o frango desfiado, mexa bem e em seguida acrescente o molho de tomate.Coloque o milho e as ervilhas, o cheiro-verde e o requeijão cremoso.Mexa bem, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe reservado para esfriar.Coloque no liquidificador e bata: os ovos, o óleo, o sal, a água e metade da farinha de trigo.Com o liquidificador ligado, junte o restante da farinha de trigo e o fermento em pó, por último.Transfira metade da massa para uma forma retangular (34cm x 24cm x 5cm) untada e enfarinhada, distribua o recheio sobre ela, se gostar, espalhe requeijão cremoso e cubra tudo com o que restou da massa.Salpique salsinha desidratada e muçarela ralada a gosto por cima da massa.Asse em forno a 180°C, pré-aquecido, durante cerca de 40 minutos.Retire do forno, deixe amornar, sirva e saboreie sua fantástica torta de frango cremosa!
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