Que tal dar uma alegrada no lanche da família ou fazer para o jantar, essa fantástica torta de frango de liquidificador, do Canal Ediane - Comida Mineira?
• 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
• 1 colher (sobremesa) de açafrão
• 1 cebola grande picada
• 1 colher (sopa) de banha ou óleo
• 1 kg de peito de frango cozido, desfiado e temperado
• 1 sachê de tempero para carne
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• cheiro-verde picado (a gosto)
1 Aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de banha ou óleo e junte 1 cebola grande picada, refogando até dar uma murchada.
2 Feito isso, entre com 1 kg de peito de frango cozido, desfiado e temperado e para agregar ainda mais sabor, adicione: 1 colher (sobremesa) de açafrão, 1 sachê de tempero para carne, cheiro-verde picado a gosto e 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido, misturando e refogando.
3 Acrescente 1 caixinha de creme de leite, misture e reserve enquanto você prepara a massa.
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