A torta de frango, sem dúvida alguma, é um clássico da culinária que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente em ocasiões especiais e tam
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• 1 xícara(chá) de ervilha
• 100 ml de água
• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 sache de molho de tomate
• 5 dentes de alho
• 1 latinha de milho sem a água
• 1 pimentão
• 1 cebola
• Cheiro verde a gosto
• 2-3 colheres(sopa) de óleo
• Sal e pimenta calabresa
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2 Numa panela coloque o óleo, o peito de frango cozido e desfiado, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe refogar um pouco.
3 Adicione o pimentão picado, refogue bem, coloque o molho de tomate, a pimenta calabresa, o sal, o tempero baiano, o milho verde, a ervilha, a água e mexa para incorporar.
1 Ajuste o sal, deixe refogar por mais alguns minutos para encorpar e retire do fogo.
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