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Torta de frango: lanche tão fácil que é só bater na mão mesmo, massa leve e deliciosa

A torta de frango é um clássico da culinária brasileira, que nunca sai de moda, muita gente gosta, e sempre está presente num almoço ou jantar, num lanche

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Ingredientes

• 500 gramas de filé de frango cozido e desfiado

• 1 latinha de ervilha sem a água

• 1 latinha de milho verde sem a água

• 1 sachê de molho de tomate

• 3 dentes de alho

• 1 tomate

• 1 cebola

• ½ pimentão

• ½ colher(sopa) de sal

• Pimenta do reino e colorau a gosto

• Salsinha a gosto

• 1 fio de óleo

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Modo de preparo 1

1 Coloque numa panela, o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o pimentão e a tomate picados e refogue um pouco.

2 Acrescente o colorau, salsinha, a pimenta do reino, o molho de tomate, o milho verde, a ervilha, o frango cozido e desfiado, misture bem e refogue por alguns minutos.

3 Coloque o sal, mexa para agregar e retire do fogo.

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