A Receita de Torta de Legumes é leve, saborosa e fácil de fazer. Para fazer a torta de legumes, basta fazer uma massa simples no liquidificador e depois al
• class="wprm-recipe-ingredients">3 ovos½ xícara de chá de óleo de soja½ xícara de chá de queijo parmesão ralado2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em póleite até dar o pontosal a gosto
1 class="wprm-recipe-instructions">No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo, até obter uma mistura homogênea.Acrescente o leite aos poucos, até obter uma massa com ponto de mingau grosso.Por último, coloque sal, se necessário, e o fermento em pó e bata pro alguns segundos.Despeje ¾ da massa em uma forma média, untada e enfarinhada.Cubra com o recheio e espalhe o restante da massa.Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.
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