A receita da torta de legumes é prática, fácil de fazer, econômica, bem saborosa e saudável. Essa torta maravilhosa é uma ótima pedida para as crianças, po
• >3 ovos inteiros2 xícaras (chá) de leite integral2 xícaras (chá) de farinha de trigo½ xícara (chá) de óleo de soja½ xícara (chá) de queijo ralado1 colher (sopa) de fermento em pó1 pitada de sal
1 type="1">Pegue uma panela, adicione água e cozinhe o brócolis congelado, a batata, a cenoura, e o chuchu picados por 2 minutos, depois que levantar fervura.Desligue o fogo, escorra os legumes na peneira e corte o brócolis em pedacinhos.Adicione a abobrinha crua e os demais legumes picados (sem os ovos) e tempere com azeite, sal e chimichurri a gosto.Acrescente os ovos cozidos picados, misture delicadamente e reserve.
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