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Torta de legumes fácil e saudável uma maneira gostosa de introduzir legumes à sua mesa

A torta de legumes é uma receita prática, econômica, fácil de fazer e saudável. Com uma deliciosa e macia massa de liquidificador e um recheio rico em nutr

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Ingredientes

• >2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de leite3 ovos½ xícara (chá) de óleo½ xícara (chá) de queijo ralado1 pitada de sal1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de preparo 1

1 type="1">Cozinhe em uma panela com água o brócolis congelado, a batata, a cenoura, e o chuchu picados por 2 minutos, depois que levantar fervura.Apague o fogo, escorra os legumes na peneira e corte o brócolis em pedacinhos.Acrescente a abobrinha crua e os demais legumes picados (sem os ovos).Tempere com azeite, sal e chimichurri a gosto.Junte os ovos cozidos picados, misture delicadamente e reserve.

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