Torta de legumes receita deliciosa para aproveitar os legumes da sua geladeira

🍳 Receitas A torta de legumes é perfeita para aproveitar os legumes que estão na geladeira. Ela é feita com massa de liquidificador simples e muito fofinha e recheio Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos ✓ 1 xícara (chá) de leite¼ de xícara (chá) de óleo½ xícara (chá) de queijo ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de farinha de trigo½ colher (sopa) de fermento em pócenoura, abobrinha e vagem picadas (a Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ gosto)temperos a gosto (cebolinha, pimenta-do-reino, pimenta-de-cheiro e chimichurri)sal e azeite (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Cozinhe a cenoura até ela ficar al dente. 2 Junte a cenoura com a abobrinha e a vagem picadas cruas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Tempere com azeite, sal e temperos a gosto (cebolinha, pimenta-do-reino, pimenta-de-cheiro e chimichurri). 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o queijo ralado. 2 Junte a farinha de trigo e volte a bater. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Por último, junte o fermento em pó e misture com uma colher. 2 Despeje metade da massa em uma forma (28cm x 18cm) untada com margarina. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Coloque todo o recheio e espalhe bem. 2 Cubra com a outra metade da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar (cerca de 40 minutos). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do forno, espere esfriar e sirva a sua deliciosa torta de legumes! Abrir receita completa

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