Essa receita de torta de legumes que não leva farinha de trigo é bem fácil de preparar e fica saborosa, leve e saudável. Perfeita para quem quer cortar car
• >100g de muçarela ralada1 abobrinha pequena ralada1 chuchu ralado2 cenouras médias raladas1 colher (café) de orégano1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (chá) de mix de ervassal (a gosto)6 ovos inteiros
1 type="1">Bata bem os ovos em um recipiente.Adicione a muçarela e o fermento em pó e misture.Acrescente os legumes ralados, o mix de ervas, o orégano e o sal, misturando bem.Transfira a mistura para um refratário pequeno untado com margarina.Asse em forno médio pré-aquecido até que fique dourada (aproximadamente 45 minutos).Tire do forno e aguarde amornar.Prontinho, sirva sua gostosa torta de legumes, bom apetite!
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