Sem dúvida alguma a torta de limão é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda, é apreciada por muita gente, e só de imaginar o sabor cítrico dá muita á
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• 250 gramas de biscoito maizena
• 100 gramas de manteiga ou margarina derretida
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 100 ml de suco de limão espremido
• 5 bananas cortadas em rodelas
• 200 gramas de doce de leite
• Raspas de limão a gosto
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2 Coloque o biscoito maizena no processador e triture bem até obter uma farinha fina. Adicione a manteiga derretida e misture bem para obter uma farofa úmida.
3 Forre o fundo de um refratário oval ( 25 cm x 17 cm) e espalhe bem para ficar nivelado. Reserve um pouquinho da farofa para finalização.
1 No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2 Disponha rodelas de banana em toda a lateral do refratário, e coloque colheradas de doce de leite também em toda lateral.
3 Coloque metade do creme sobre a base central, espalhe bem, adicione o restante da banana e cubra com o restante do creme.
1 Finalize colocando a farofa de biscoito reservada em toda a borda e polvilhe raspas de limão sobre o creme. Leve para gelar por 2 horas
2 Retire da geladeira e se delicie com essa magnífica torta de limão!
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