Que tal preparar uma sobremesa com uma base delicada, um toque cítrico e uma textura e sabor de dar água na boca? Quer saber como? Confira o passo a passo
• >
• 1 ½ caixinha de creme de leite
• 1 ½ caixinha de leite condensado
• ¾ xícara(chá) de suco de limão
• ½ xícara(chá) de manteiga
• 240 gramas de biscoito maisena
• Chantilly opcional
• Sal a gosto
• Raspas de limão a gosto
1 >
2 No processador coloque o biscoito maisena e processe bem para obter uma farinha fina.
3 Coloque essa mistura num refratário oval ( 24 cm x 17 cm), adicione as raspas de limão, o sal, mexa para agregar.
1 Acrescente a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos para obter uma massinha homogênea.
2 Forre o fundo e as laterais do refratário com essa massa e pressione bem para ficar uniforme.
3 Fure toda a superfície com um garfo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos. Retire do forno e reserve.
1 No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, bata por 1 minuto, adicione o suco de limão, e bata por mais 2 minutos até obter um creme fofo.
2 Despeje esse creme sobre a massa no refratário, já fria, decore com rosetas de chantilly em toda a borda e polvilhe raspas de limão no centro.
3 Leve para gelar por 4-5 horas e sirva essa maravilhosa torta de limão na travessa!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.