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Torta de limão trufada servida na travessa com um creme divino e cobertura de merengue suíço

Essa receita combina com o verão pois é muito refrescante e leve. Não deixe de preparar essa torta de limão trufada e de receber elogios. É aquela torta qu

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Ingredientes

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• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida

• 1 pacote de biscoito maisena (130g)

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Modo de preparo 1

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2 Em um mixer, bata os biscoitos maisena até triturar e obter uma farofa bem fininha.

3 Adicione a manteiga derretida e triture mais um pouco até umedecer.

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Modo de preparo 2

1 Em uma travessa, coloque toda essa farofa úmida, aperte bem com o fundo de um copo para nivelar forrando todo o fundo.

2 Leve à geladeira por uns 10 minutos para firmar um pouco.

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