Uma torta de liquidificador especial, com cobertura de requeijão cremoso deliciosa.
• >4 ovos médios200ml de leite150ml de óleo1 colher de sobremesa de sal1 colher de sopa de fermento em pó10 colheres de sopa de farinha de trigo2 colheres de sopa de queijo parmesão raladorecheio (à gosto)requeijão cremoso (para a cobertura)
1 type="1">Vamos começar batendo em um liquidificador 4 ovos médios, 200ml de leite, 150ml de óleo, 1 colher (de sobremesa) de sal, 10 colheres (de sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (de sopa) de parmesão ralado, até obter uma massa homogênea.Em seguida, misture 1 colher (de sopa) de fermento com uma espátula.Unte uma forma com margarina e farinha e coloque metade da massa dentro.Em seguida, acrescente o recheio que desejar e despeje o resto da massa por cima do recheio.Para finalizar, espalhe aos poucos o requeijão cremoso por cima da massa.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 35 minutos.Retire do forno, espere amornar e sirva.
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