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Torta de liquidificador com massa fofinha e muito fácil de preparar para um lanche rápido e delicioso

Você está sem ideia do que preparar para o lanche da família ou para o jantar? Então vai adorar esta maravilhosa torta de liquidificador, do Canal Bateu, t

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Ingredientes • parte 1

✓½ colher (sobremesa) de sal (6 g)
✓1 cebola pequena picada
✓2 copos (americanos) de leite integral (380 ml) + um pouquinho de leite
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)
✓½ copo (americano) de óleo (90 ml)
✓3 ovos inteiros
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Ingredientes • parte 3

✓1 copo (americano) de amido de milho (100 g)
✓2 copos (americanos) de farinha de trigo sem fermento (220 g)
✓1 pacotinho de queijo parmesão ralado (40 g)
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Modo de preparo • parte 1

1No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 2 copos (americanos) de leite integral, ½ copo (americano) de óleo, 1 cebola
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Modo de preparo • parte 2

1pequena picada, ½ colher (sobremesa) de sal, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 1 copo (americano) de amido de milho.
2Tampe e deixe bater por 1 minuto para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente 2 copos (americanos) de farinha de trigo sem fermento e bata rapidamente, somente para incorporar.
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Modo de preparo • parte 4

1Inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata com a tecla pulsar somente para misturar.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje um pouco mais da metade da massa numa forma redonda de fundo removível (26 cm de diâmetro), já untada e para o recheio, espalhe
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Modo de preparo • parte 6

1sobre ela: 250 g de presunto picado ou ralado, 250 g de muçarela picada ou ralada, ½ lata de ervilha em conserva escorrida, ½ lata de
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Modo de preparo • parte 7

1milho-verde em conserva escorrido, 1 tomate picado e sem sementes, orégano a gosto, cheiro-verde picado a gosto, azeitonas verdes
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Modo de preparo • parte 8

1fatiadas a gosto, 1 cebola cortada em cubos e 3 ovos cozidos, picados em cubos.
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Modo de preparo • parte 9

1Adicione um pouquinho de leite no restante da massa, para ficar mais fluida, misture e despeje sobre o recheio na forma.
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Modo de preparo • parte 10

1Decore com ovos cozidos em rodelas e tomatinhos-cereja cortados ao meio a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por,
2aproximadamente, 45 minutos.
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Modo de preparo • parte 11

1Retire, aguarde amornar, apoie a forma sobre um copo ou um objeto alto e puxe o aro para baixo, até soltar.
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Modo de preparo • parte 12

1Com uma espátula ou uma faca fininha, solte também e retire o prato de alumínio da forma, passando-a para um prato de servir.
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