Essa versão cheia de tradição e elegância de torta de maçã, que o canal receitas do Clau está nos ensinando, fica incrivelmente deliciosa, com um sabor e t
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• 200 gramas de farinha de trigo
• 100 gramas de açúcar
• 100 ml de leite
• 4 maçãs
• 2 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 2 colheres(sopa) de essência de baunilha a gosto
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2 Coloque as maçãs picadas em cubinhos com a casca, numa forma redonda ( 23 cm de diâmetro) de fundo removível, untado e forrado com papel manteiga também untado e reserve.
3 Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem para homogeneizar e dobrar de volume.
1 Adicione a essência de baunilha, o leite, a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bem com um fouet para incorporar.
2 Despeje essa mistura sobre as maçãs picadas na forma e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
3 Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa linda torta de maçã!
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