Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar para a família, esta maravilhosa torta de morango no pote, do Canal Letícia Sweet Cake, que fica dos deus
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• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 100 g de chocolate branco picado ou em moedas
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 400ml de leite integral
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2 Em uma panela ainda fora do fogo coloque 400ml de leite integral e 2 colheres (sopa) de amido de milho, mexendo para dissolver bem esse amido.
3 Junte 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite, misturando e levando ao fogo de médio a baixo.
1 Mexa sem parar até dar uma encorpada e querer levantar fervura. Neste ponto, entre com 100 g de chocolate branco picado ou em moedas e continue mexendo, para engrossar e ficar mais firme, ficando lisinho e sem gruminhos.
2 Desligue o fogo, passe para um recipiente, cubra com plástico-filme em contato e deixe esfriar. Enquanto isso, prepare a geleia.
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