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Torta de palmito com azeitona e milho e uma massa fofinha feita no liquidificador

A torta de palmito com azeitona e milho é uma opção saborosa e perfeita para um lanche da tarde ou para ser servida numa ocasião especial. Confira o passo

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Ingredientes

• >3 ovos inteiros100 gramas de queijo parmesão ralado2 xícaras(chá) de leite2 xícaras(chá) de farinha de trigo1 xícara(chá) de óleo1 colher(sopa) de manteiga1 colher(sopa) de fermento em pó1 colher(chá) de sal

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Modo de preparo 1

1 type="1">No liquidificador coloque, o leite, os ovos, o óleo, a manteiga, o queijo ralado, o sal e bata por 1 minuto até incorporar.Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, batendo a cada adição até obter um creme homogêneo.Por último adicione o fermento em pó, e mexa delicadamente com uma colher. Não se preocupe se a massa ficar líquida, esse é o ponto correto.

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