Essa torta de palmito é uma excelente opção para seu lanche ou para servir às visitas em casa. O preparo é bem simples e o recheio é uma delícia. Além diss
• >3 gemas150g de manteiga ou margarina150ml de creme de leite20g de açúcar500g de farinha de trigorefrigerante à base de guaraná (até dar o ponto)sal (a gosto)1 gema com um fio de azeite (para pincelar)
1 type="1">Em uma panela, refogue o alho, o alho-poró, a cebola, o palmito, o tomate e o milho-verde em um fio de azeite.Adicione a manteiga e, assim que derreter, acrescente a farinha de trigo. Mexa bem até ficar homogêneo.Adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer, até formar um molho bem espesso.Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve até esfriar.
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