A torta de pão amanhecido, nessa versão diferenciada que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia está nos ensinando, é uma receita prática e criativa que tran
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• 3 pães amanhecidos
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de salsinha e cebolinha
• Chimichurri a gosto
• Mussarela e presunto em cubinhos a gosto
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
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2 Corte os pães amanhecidos em fatias, mas sem chegar até o final, para não separar as fatias.
3 Numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga, disponha os pães amanhecidos cortados em fatias forrando todo fundo da forma. Reserve.
1 Coloque numa tigela os ovos, bata bem, adicione o sal, a salsinha, a cebolinha, o chimichurri e a mussarela e o presunto em cubinhos.
2 Adicione o creme de leite, misture bem para incorporar, despeje sobre os pães na forma e polvilhe o queijo parmesão ralado.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
1 Retire do forno, desenforme e se delicie com essa linda torta de pão amanhecido!
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