A torta de repolho cremosa, receita diferenciada que o canal Luciana Hespanhol nos apresenta, fica com uma textura delicada, um sabor incrível e é perfeita
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• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• ½ caixinha de creme de leite
• 5 ovos
• 3 tomates
• 1 cebola
• 1 repolho pequeno ou metade de um grande
• 4 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Sal e pimenta do reino a gosto
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2 Coloque numa tigela os ovos, bata levemente com um fouet, adicione a margarina, o parmesão ralado, misture bem.
3 Coloque a tomate picada sem sementes, a cebola picada, o cheiro verde, o sal, a pimenta do reino, a páprica defumada, e misture bem para homogeneizar.
1 Acrescente a farinha de trigo, o creme de leite, o leite, mexa bem, coloque o repolho picado e misture um pouco mais para incorporar.
2 Despeje essa mistura numa forma redonda ( 25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
3 Retire do forno e sirva essa sensacional torta de repolho cremosa!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.