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Torta de ricota mega cremosa: parece doce de cafeteria chique

Essa receita delicada e leve, de torta de ricota que o canal Angela Drulla receitas nos apresenta fica extremamente saborosa e é perfeita para ser servida

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Ingredientes

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• 200 gramas de manteiga ou margarina 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 

• 3 colheres(sopa) de açúcar

• 1 pitada de sal 

• água bem gelada o quanto baste 

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Modo de preparo 1

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2 Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga ou margarina e misture bem para obter uma farofa úmida. 

3 Adicione a água gelada, aos poucos, e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos. 

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Modo de preparo 2

1 Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda ( 24 cm de diâmetro) de fundo removível e leve para gelar.

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