A torta de salsicha com purê, nessa versão diferenciada que o canal cebola e salsa nos apresenta, fica incrivelmente saborosa, com uma textura macia, e um
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de óleo
• 4 colheres(sopa) de queijo ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal
• 3 ovos
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2 No liquidificador coloque o óleo, o leite, os ovos, o sal, a farinha de trigo, bata para incorporar. Adicione o queijo ralado e bata um pouco mais.
3 Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
1 Despeje metade dessa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, coloque o recheio de molho de salsichas e cubra com o restante da massa.
2 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno e não desenforme.
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