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Torta de sardinha de frigideira feita com apenas um ovo e que fica pronta em quinze minutinhos

Ninguém irá resistir a essa torta de sardinha de frigideira que desmancha na boca, prática, pode substituir a janta de tão leve e vai deixar todos apaixona

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Ingredientes

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• Cebola, batata, cenoura, sal e tomate (a gosto)

• 1 ovo

• 1 lata de sardinha

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

• 3 colheres (sopa) de óleo

• 1 colherzinha de fermento em pó

• 1 colherzinha de sal

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque a sardinha e a cenoura ralada e misture bem.

3 Adicione a batata picadinha, o pimentão picado, o tomate em cubinhos e o sal e misture. Reserve.

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Modo de preparo 2

1 Em uma vasilha, coloque o ovo e bata muito bem com o fouet.

2 Adicione o óleo e misture bem.

3 Acrescente o leite e misture mais.

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Modo de preparo 3

1 Junte o sal e misture mais um pouco.

2 Agregue a farinha de trigo e misture até homogeneizar.

3 Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.

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