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Torta de sardinha igual vovó fazia quando eu era criança uma delícia para o lanche ou jantar

Essa receita de torta de sardinha é muito simples e fácil de fazer, além de ser uma excelente opção para fazer na hora do lanche para comer em família. A m

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Ingredientes • parte 1

✓½ cenoura ralada
✓1 lata de milho verde
✓1 xícara de chá de ervilhas congeladas
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara de chá de azeitonas fatiadas
✓2 tomates picados sem sementes
✓1 cebola picada 1 xícara de chá de palmito em rodelascheiro-verde picado a gosto
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Ingredientes • parte 3

✓4 latas de sardinha (sem o óleo)sal e pimenta-do-reino a gosto
✓3 colheres de sopa de azeite
✓1 pitada de orégano
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque todos os ingredientes do recheio em uma tigela, tempere com sal, orégano, pimenta-do-reino e azeite.
2Misture bem e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1No liquidificador, comece batendo os ovos.
2Em seguida, acrescente o leite, o óleo, o parmesão e o sal.
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Modo de preparo • parte 3

1Bata.
2Agora, adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, sem parar de bater.
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Modo de preparo • parte 4

1Por último, adicione o fermento e misture com uma colher.
2Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhe todo o recheio e cubra com o restante da massa.
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Modo de preparo • parte 5

1Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
2Agora é só retirar do forno e servir sua maravilhosa torta de sardinha!
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