Essa receita de torta de sardinha é deliciosa, fácil de fazer e é a opção perfeita para seu lanche da tarde. Ela é feita com uma massa leve e fofinha e rec
• >3 ovos (claras e gemas separadas)4 colheres (sopa) de margarina1/2 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de queijo ralado1 xícara (chá) de leite1 e 1/2 xícara (chá) de amido de milho2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó1 pitada de sal
1 type="1">Bata 3 claras em neve e reserve.Coloque na vasilha da batedeira 3 gemas, 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de queijo ralado e 1 pitada de sal. Misture utilizando uma colher.Junte 1 xícara (chá) de leite, 1 e 1/2 xícara (chá) de amido de milho e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, bata na batedeira até obter uma massa homogênea e desligue.Adicione as 3 claras em neve e mexa com uma colher.Por último, adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó.Em seguida, coloque a mistura em uma assadeira redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo.Distribua sobre a torta pedaços de sardinha, 2 tomates cortados em rodelas, 1 cebola cortada em rodelas, 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas e orégano a gosto.Para finalizar, regue com azeite e leve para assar em forno pré-aquecido à 150°C por 20 minutos e depois à 180°C por mais 20 minutos.Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear essa torta de sardinha deliciosa!
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